എൽ-അസോർബിക് ആസിഡ്-2-ഫോസ്ഫേറ്റ് സോഡിയം
ഇംഗ്ലീഷ് നാമം: എൽ-അസോർബിക് ആസിഡ്-2-ഫോസ്ഫേറ്റ് സോഡിയം
ഇംഗ്ലീഷ് പര്യായപദം: എൽ-അസോർബിക് ആസിഡ്-2-ഫോസ്ഫേറ്റ് സോഡിയം;
CAS നമ്പർ. 66170-10-3
തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം C6H6Na3O9P
തന്മാത്രാ ഭാരം 322.049
അനുബന്ധ വിഭാഗങ്ങളിലെ പ്രവർത്തനപരമായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ; ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ; സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ
ഘടനാ സൂത്രവാക്യം:

സോഡിയം വിറ്റാമിൻ സി ഫോസ്ഫേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
കാഴ്ചയിൽ വെളുത്തതോ ചെറുതായി മഞ്ഞയോ നിറമുള്ള പൊടി, മണമില്ലാത്തതും രുചിയില്ലാത്തതും, ക്ഷാരവും ഉയർന്ന താപനിലയും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും, എളുപ്പത്തിൽ ഓക്സീകരിക്കപ്പെടാത്തതുമാണ്, കൂടാതെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഓക്സീകരണത്തിന്റെ അളവ് വിറ്റാമിൻ സിയുടെ പത്തിലൊന്ന് മാത്രമാണ്.
സോഡിയം വിറ്റാമിൻ സി ഫോസ്ഫേറ്റിന്റെ പ്രയോഗം:
വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഒരു ഡെറിവേറ്റീവാണ് വിറ്റാമിൻ സിയുടെ സോഡിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിച്ചതിനുശേഷം, ഇതിന് ഫോസ്ഫേറ്റേസ് വഴി വിറ്റാമിൻ സി പുറത്തുവിടാൻ കഴിയും, ഇത് വിറ്റാമിൻ സിയുടെ സവിശേഷമായ ഫിസിയോളജിക്കൽ, ബയോകെമിക്കൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവ്വഹിക്കുന്നു. പ്രകാശം, ചൂട്, ലോഹ അയോണുകൾ, ഓക്സീകരണം എന്നിവയ്ക്കുള്ള വിറ്റാമിൻ സിയുടെ സംവേദനക്ഷമതയുടെ ദോഷങ്ങളെയും ഇത് മറികടക്കുന്നു, കൂടാതെ താരതമ്യേന വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ സോഡിയം ഫോസ്ഫേറ്റ് വെളുത്തതോ വെളുത്തതോ ആയ പരലുകൾ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു പോഷക സപ്ലിമെന്റ്, ഫീഡ് അഡിറ്റീവ്, ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, കോസ്മെറ്റിക് വെളുപ്പിക്കൽ ഏജന്റ് എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിന് ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, മുഖക്കുരു കുറയ്ക്കൽ ഫലങ്ങളുമുണ്ട്.
സംഭരണ സാഹചര്യങ്ങൾ: അടച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക, തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. സംഭരണ സ്ഥലം ഓക്സിഡൻറുകളിൽ നിന്നും, വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും അകറ്റി, മുറിയിലെ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
പാക്കേജിംഗ്: 25KG കാർഡ്ബോർഡ് ഡ്രം